Le projet de rénovation de l’espace restauration et de la cuisine centrale du Lycée Notre-Dame de la Paix à Ploemeur vise à transformer les espaces collectifs afin d’améliorer le confort, les usages et la qualité d’accueil des élèves.
L’intervention repose sur une réorganisation des volumes et un travail attentif sur les ambiances intérieures. Les matériaux, les teintes et le mobilier participent à créer un espace plus chaleureux, lumineux et fonctionnel, adapté aux temps de restauration et de convivialité.
Le projet comprend également la création de deux auvents ouvrant les espaces vers de larges terrasses extérieures. Une attention particulière a été portée à l’acoustique et au confort des usagers afin d’améliorer les qualités d’usage aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Réalisé en site occupé, le chantier accompagne l’évolution des espaces du lycée dans une écriture sobre et contemporaine.
Projet réalisé au sein de l’agence Sadou Architecte.










